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Histoire d'un grain de blé
Titre : Histoire d'un grain de blé Type de document : texte imprimé Editeur : La cité des sciences et de l'industrie Importance : 16 pages Langues : Français (fre) Catégories : Techniques:Agriculture - Elevage Mots-clés : Produits blé pain. Index. décimale : 633 Produits des champs Résumé : Histoire d'un grain de blé
Des semailles à la fabrication du pain, ce livre découpé en trois parties détaille l'aventure du grain de blé : structure, composition et germination du grain, moisson et fabrication de la farine, puis fabrication du pain chez le boulanger.Histoire d'un grain de blé [texte imprimé] . - [S.l.] : La cité des sciences et de l'industrie, [s.d.] . - 16 pages.
Langues : Français (fre)
Catégories : Techniques:Agriculture - Elevage Mots-clés : Produits blé pain. Index. décimale : 633 Produits des champs Résumé : Histoire d'un grain de blé
Des semailles à la fabrication du pain, ce livre découpé en trois parties détaille l'aventure du grain de blé : structure, composition et germination du grain, moisson et fabrication de la farine, puis fabrication du pain chez le boulanger.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5589 633 HIS Livre CDI Lycée Maurice Delafosse Documentaire Disponible 5591 633 HIS Livre CDI Lycée Maurice Delafosse Documentaire Disponible 5592 633 HIS Livre CDI Lycée Maurice Delafosse Documentaire Disponible